想要给家人做金汤板栗鸡，这可是秋冬季餐桌上的比较受欢迎的菜。鸡特别特别滴嫩，栗子特别特别特别滴粉甜。就连那汁儿，拌饭都特别特别香。下面，喜欢金汤板栗鸡的，就跟着一起来把材料准备好吧。
      食材小知识：
      栗子，是板栗的俗称，栗子性味甘温，有养胃健脾，补肾壮腰，强筋活血，止血消肿等功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压，冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子，可达到抗衰老，延年益寿的目的。它含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
      材料：
      光鸡 750克 去皮栗子 150克
      配料：
      香芹 30克 辣椒干 5克
      姜 10克 红葱头 15克
      调料：
      柱侯酱 15克 蚝油 10克
      白砂糖 5克 料酒 15克