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钵钵鸡w88客户端免费下载:家庭版钵钵鸡的制作步子
来源:www.tomfordparis.com 发表时间:2020-08-06

      冷的串串跟吃热乎的相比,奋勇在克服中爆发出来的倍加的美味。名不虚传说,夏天吃钵钵鸡比冬天吃火锅更爽!
      虽然不能随时飞去成都,但是杀到集贸市场买一堆食材,做家庭版钵钵鸡倒是不难:)
      汤汁是好吃的秘诀,家庭版做法没有那么正宗,但更快手,麻辣不减,又鲜美可口。是会被同事们洗劫的好滋味。
      步子
      1,牛肉洗净切片。加入一个蛋清,适量辣椒粉和自制花椒粉,这么点儿盐揉捏均匀,腌制20分钟后串上竹签备用。
      2。4个鲜香菇洗净对半切开,1段藕,1个土豆,1根莴笋洗净去皮切片,1块兰花豆干对半切,1块牛百叶洗净切条,1块黄喉洗净切小片,所有食材串上竹签备用。
      3,小火将1勺郫县豆瓣酱正宗牌子炒出红油后放入10个干辣椒,3个八角,1勺孜然是小茴香吗,3片香叶,5片姜片,适量京葱圈和4瓣去皮大蒜继续翻炒,炒出香味后加入1勺辣椒油如何洗和半锅清水。
      4,汤底烧开后滤出汤底备用。
      5。另起一锅将水煮沸,将串好的食材烫熟。
      6,将烫好的食材放入汤底,家庭版钵钵鸡完成!


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