1，配料：泡椒500g，大蒜瓣100g，生姜50g，香葱头50g，洋葱80g，西红柿50g
      2，酱料：芝麻酱150g，花生酱200g，番茄酱30g，海鲜酱30g，排骨酱30g
      3，调料：辣椒油40g，花椒粉30g，特鲜1号10g（武汉小丑娃牌），鸡精100g，味精80g，白糖20g，盐20g，色拉油500g
      （1），将配料剁细。
      （2），将酱料中的各类酱类混合搅匀。
      （3），色拉油500g入锅加热倒入配料炒香后，再加入酱料小火炒制，收干水分后。最后加入调料搅拌均匀即可。
      如果把烤鱼酱料制作好了你就成功了一半！这种泡椒味道很独特，闻起来也很香，表皮烤得很干，吃起来也很香，烤鱼和泡椒的味道完美结合，每一口烤鱼的味道都可以更加霸道。